Инструмент для измерения углов между отрезками в плоскости XY - транспортир - находится на панели инструментов:

Он позволяет измерить угол между двумя векторами, которые последовательно заданы мышью на изображении. Сначала левой кнопкой мыши укажите начало первого отрезка, не отпуская кнопку мыши проведите отрезок до конечной точки первого вектора. Точно так же укажите второй вектор. Начала векторов на изображении будут показаны красным, а концы - зеленым.

Как только будет построен второй вектор, на изображении отобразиться величина угла:

Если Вы хотите сохранить эту величину в буфер обмена, воспользуйтесь командами копировать текст и добавить текст.

Как только вы отметите начальную точку для следующего отрезка, измеренные величины будут потеряны.